Российский эндокринолог Екатерина Янг рассказала, какие специи следует включить в рацион, чтобы как можно дольше оставаться молодым. В этом списке оказалась популярная добавка к кофе.
Как отметила медик, существуют пряности, которые могут помочь замедлить процессы старения. Такими свойствами обладает куркума. Супы и смузи с такой добавкой помогут уменьшить хронические воспаления и защитить сосуды. Чтобы нормализовать уровень глюкозы в крови и снизить окислительный стресс, следует обратить внимание на имбирь. Его специалист советует добавлять в чай, супы и маринады.
Также в списке продуктов, замедляющих старение, оказалась и корица, которую нередко добавляют в кофе и выпечку. Ее употребление является отличной профилактикой сахарного диабета 2 типа.
Еще один популярный ингредиент для десертов и кофе защитит от печень и сосуды от старения. Речь идет о кардамоне. Об этом пишет интернет-издание "Подмосковье Сегодня" со ссылкой на Telegram-канал Екатерины Янг.