Диетолог, гастроэнтеролог первой категории и психолог пищевого поведения Нурия Дианова перечислила продукты, которые негативно влияют на кишечник. Она разделила их на несколько групп.
Так, вредят кишечнику ультраобработанные продукты, среди которых фастфуд, снеки и большая часть полуфабрикатов. Эта еда содержит много калорий и мало питательных веществ. Также там есть трансжиры, добавленный сахар и консерванты.
Ко второй группе вредных продуктов гастроэнтеролог отнесла красное мясо: обработанное, в том числе ветчину, колбасу, и необработанное. Употребление такой пищи повышает риск развития колоректального рака, влияет на возникновение метаболического синдрома.
Еще одна группа плохо влияющей на кишечник пищи – продукты с добавленным сахаром, в том числе выпечка и сладости. Это объясняется тем, что сахар угнетает полезную микрофлору кишечника, передает издание "Москва 24".