Врач Сергей Агапкин перечислил блюда, которые не стоит употреблять в заведениях быстрого питания.
Агапкин посоветовал не заказывать в фастфуде мороженое. Он пояснил, что для приготовления этих десертов заведения используют машины, содержать которые в абсолютной чистоте сложно и накладно. Также лучше не покупать напитки со льдом, так как качество замороженной воды в данном случае оставляет желать лучшего.
По словам доктора, стоит также отказаться от покупки картошки фри и жареной курицы, так как продукты готовятся в масле, через которые проходят многочисленные партии блюд. Такое масло претерпевает химические изменения, способные увеличить риск развития рака.
Медики рекомендуют отказаться от соусов в ресторанах быстрого питания, особенно если их подают в многоразовой посуде. Такие емкости могут не мыть длительное время, пишет "МедикФорум".