Сотрудники Исследовательского института SBP в Ла-Хойе (США) открыли сахар, который помогает похудеть.
Ученые установили, что сахар манноза может эффективно защищать от лишнего веса, если начать принимать его в детстве. Это было обнаружено во время экспериментов на мышах. Результаты долговременного исследования опубликованы в журнале Cell Reports.
Лабораторные мыши, которых кормили маннозой в первые недели и месяцы жизни, медленнее набирали лишний вес и реже страдали от ожирения по сравнению с контрольной группой, которую держали на высококалорийной диете без маннозы. На взрослых мышей манноза не оказала влияния. Этот эффект позволил ученым предположить, что данный сахар воздействует именно на микрофлору, пик формирования которой приходится на детство и юность, пишет "Медикфорум".