Врач Чиркова предупредила, что у людей, соблюдавших пост, на Пасху нередко случаются приступы панкреатита.
Великий пост уже скоро заканчивается, и многие заранее ждут праздничного разговения. Но, как подчеркивают специалисты, возвращаться к привычной еде тоже нужно с умом, без резких шагов.
Врач и эксперт по медицинской профилактике Ольга Чиркова в разговоре с "Радио 1" отметила, что резкий переход от постной еды к жирной может обернуться даже срочной операцией.
– Основная ошибка людей, которые пост рассматривают как диету – это неправильно. Заходить туда нужно только по идейным соображениям. Если у вас серьезные заболевания ЖКТ или нарушения обмена веществ, поститься нельзя. В христианстве болящие не постятся, не постятся беременные, кормящие матери и тяжело работающие, – пояснила эксперт.
По словам врача, самый рискованный момент – именно выход из поста. После длительного воздержания многие сразу налегают на тяжелую пищу, а это нередко заканчивается очень неприятно. По словам врача, люди на Пасху делают всё, чтобы добить желчный пузырь и поджелудочную. Запекают огромный окорок, выставляют колбасы и сыры, готовят жирную творожную пасху с маслом. Даже само по себе это сочетание тяжелое, а после долгого перерыва – особенно опасное.
Чиркова также привела довольно показательное наблюдение из медицинской практики: у хирургов, по ее словам, есть почти типичные праздничные дежурства. На Новый год чаще поступают с травмами, а на Пасху – с приступами желчекаменной болезни и панкреатита. Экстренная холецистэктомия, то есть удаление желчного пузыря, – почти как по графику. Любой хирург скажет: на Пасху регулярно привозят пожилых женщин с острыми приступами.
Врач призвала "не срываться с цепи" и разговляться спокойно, понемногу, без спешки.