Врач предупредила о неожиданных последствиях чрезмерного употребления кедровых орехов.
Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, что чрезмерное употребление кедровых орехов может быть опасным для здоровья. У человека, поевшего кедровых орехов, может появиться "синдром сосны" – вкусовое расстройство, сопровождающееся горьким металлическим привкусом во рту, которое может продлиться 2–4 недели. При этом ощущение горечи усиливается при каждом потреблении пищи. Среди неприятных симптомов синдрома врач также выделила диарею, головную боль и тошноту.
Гастроэнтеролог напомнила, что людям с аллергиями и различными заболеваниями ЖКТ, такими как синдром раздраженного кишечника и гастрит, стоит употреблять орехи с осторожностью.
Риск появления "синдрома сосны" можно снизить, вымочив орехи в теплой воде на ночь, пишет РИА "Новости".
