Врач-педиатр Виктория Шурупова рассказала о благотворном влиянии кофе на организм, а также привела недавние исследования зарубежных ученых об этом напитке.
В беседе с журналистами российский медик поделилась недавними результатами исследований китайских ученых. Зарубежные эксперты нашли доказательства того, что кофе при регулярном приеме может помочь в профилактике серьезных недугов. Речь идет о сахарном диабете второго типа и инсульте. Чтобы снизить риск появления этих заболеваний, следует выпивать по три чашки кофе ежедневно. Об этом пишет издание "Газета.ru".
– Исследование охватило более 360 тысяч участников, которые регулярно употребляли кофе. Основываясь на их пищевых привычках и медицинских исследованиях, ученые обнаружили, что употребление от 200 до 300 мг кофеина ежедневно (примерно три стандартные чашки кофе) напрямую связано со снижением риска развития сахарного диабета и инсульта, – сообщила Шурупова.
Медик объяснила, что бодрящий напиток богат антиоксидантами, в том числе хлорогеновой кислотой. Она способствует снижению воспалений и благотворно влияет на сосуды. Кофеин в составе кофе также улучшает метаболизм глюкозы, тем самым повышая чувствительность к инсулину. После еды уровень сахара в крови снижается.
Однако врач подчеркнула, что при употреблении кофе необходимо соблюдать меру и учитывать индивидуальные особенности здоровья.