Врач-эндокринолог Наталья Тананакина рассказала, какие блюда на праздничном столе не навредят фигуре и здоровью.
Как рассказала кандидат медицинских наук праздничный стол может быть полезным, если отказаться от жирной пищи, майонезных салатов и выпечки. По словам эксперта, самыми полезными блюдами являются винегрет и греческий салат. Об этом пишет издание "Известия".
– Первый богат витаминами и клетчаткой. Поскольку овощи обычно варятся в кожуре, то сохраняют при этом все полезные вещества и микроэлементы, – отметила врач.
Тананакина объяснила, что греческий салат отличается невысокой калорийностью и богатством полезных микроэлементов. Он способствует улучшению процесса пищеварения.
Вместе с тем в список полезных блюд специалист добавила салат из бурраты с томатами, салат "Капрезе", холодец, а также угощения из нежирных видов мяса и рыбы.