Российский терапевт рассказала, какая посуда может вызвать проблемы с гормонами и рак.
Врач-терапевт сообщила, что некоторые материалы могут вредить нашему здоровью, но, несмотря на это, изделия из них есть на кухне у каждого.
Так, алюминиевая посуда представляет опасность для здоровья в том случае, если в ней готовят кислотную или слабощелочную пищу. В таком случае алюминий может привести к нарушению работы нервной системы.
– Многие пластиковые посудные изделия содержат вредные химические вещества, такие как бисфенол-А. При нагревании в микроволновой печи он попадает в еду и вызывает ряд заболеваний, включая проблемы с гормонами и рак, – сообщает терапевт.
Реагирующая же на магнит посуда из нержавеющей стали указывает на содержание в ней большого количества никеля и железа. Долгосрочное использование такой посуды приведет к аллергическим реакциям и железодефицитной анемии.
Как сообщает интернет-издание "Подмосковье сегодня", к опасным материалам относят и меламин, который выделяет формальдегид, поражающий бронхи, а также посуду с декоративной краской: салатницы и ложки, расписанные вручную.