В России ассортимент молочной продукции и соков станет меньше. Это произойдет из-за острой нехватки асептической тары.
Предприятия испытывают дефицит асептической тары, которая позволяет в течение долгого времени сохранять свойства продуктов. Обычно летом производилась закупка фермерского молока, а его продажа осуществлялась только осенью. Сейчас такой возможности нет из-за нехватки упаковки.
– Совершенно точно у всех сократится ассортимент – альтернатив для асептической упаковки пока не видно, – передают "Известия" слова своего источника в одной из крупных компаний.
В Минпромторге РФ рассказали, что в курсе данной проблемы, и предложили подождать, пока пройдут испытания по производству аналогичной упаковки в Казани. В качестве альтернативы они также предложили рассмотреть стеклянные бутылки.
Ранее сообщалось, что российские производители сообщили о сокращении поставок молочной продукции. Это было связано с тем, что производитель асептической тары Elopak приостановили деятельность в РФ, а у другого производителя, Tetra Pak, возник дефицит сырья.