Сотрудники надзорного ведомства провели проверку молочной продукции в Кемеровской области. Порядка 8,2% исследованных образцов содержали не заявленные в составе компоненты немолочного происхождения.
– Основная доля проб, не соответствующих по показателям фальсификации жирами немолочного происхождения, отобрана в ходе мероприятий по контролю в отношении детских и подростковых учреждений, лечебно-профилактических и социальных учреждений, – говорится в сообщении кузбасского Роспотребнадзора.
В ведомстве уточнили, что за аналогичный период прошлого года в молоке в Кемеровской области было выявлено еще больше фальсификаций жирами немолочного происхождения – 11,5%.
По данным регионального органа, за первые шесть месяцев 2020 года было проверено более тысячи проб молокопродукции. Из них небезопасными были признаны 1,2%.
В результате выявленных нарушений была приостановлена реализация свыше 28 тонн молочных продуктов.