Российский врач-диетолог Тамара Прунцева рассказала, что переработанные продукты, содержащие большое количество пищевых добавок, провоцируют преждевременное старение.
Эксперт заявила, что самыми опасными продуктами считаются те, в которых содержится от пяти разных добавок. По словам доктора, продукты с красителями, консервантами, ароматизаторами и загустителями вызывают преждевременную старость. Это могут быть различные полуфабрикаты, выпечка, сухие завтраки и многое другое. Прунцева считает, при частом потреблении переработанных продуктов организм человека испытывает недостаток белка.
– Котлета из гамбургера, сырокопченая колбаса или сосиски содержат очень мало белка, но много жира и всевозможных добавок, усиливающих вкус, – цитируют диетолога "Известия".
Доктор обратила внимание, что из-за нехватки белка тело человека теряет мышечную массу. Также возможно развитие безбелковых отеков и понижение иммунитета.
Ранее Тамара Прунцева заявила, что употребление семечек в небольших количествах может оказать благоприятное действие на организм. Данный продукт способен защитить клетки организма от старения.