Согласно данным ученых из Иллинойсского университета в Урбане-Шампейне, кофеин способен компенсировать негативное влияние на организм, которое возникает из-за неправильного питания. Дело в том, что он замедляет отложение жиров и снижает уровень триглицеридов.
Исследование на крысах показало, что особи, которым вводили кофеин, набрали на 16% меньше массы тела и на 22% меньше жира по сравнению с другими подопытными.
Выяснилось, что основной компонент кофе ограничивает увеличение веса и уровень холестерина, даже при чрезмерном употреблении жиров и сахара, сообщает Journal of Functional Foods.
Фото: pixabay