Эксперты рассказали, какие из российских супов наиболее и наименее полезные.
Специалисты посчитали самым полезным супом вегетарианский, так как в нем содержится оптимальное количество питательных веществ. Самым вредным же блюдом признана солянка. Она слишком жирная, к тому же в суп добавляют копчености и соленые огурцы, что также вредит здоровью. С настороженностью рекомендуется относиться и к грибному супу, потому что входящие в него вещества стимулируют работу ЖКТ. Об этом пишет РИА "Новости".
Эксперты поделились советами, как приготовить полезное блюдо. Они рекомендуют не использовать в кулинарии жирное мясо. А чтобы избежать попадания в суп антибиотиков и гормонов, следует сливать первый и второй бульон.
Однако специалисты считают, что суп – необходимое для здорового образа жизни блюдо, без которого нельзя обойтись. Лучше всего его употреблять теплым в обед каждый день.