Ученый из Гарварда провел исследования и установил, что картофель фри можно употреблять без вреда для здоровья.
Доктор Эрик Римм в своей работе вычислил, что минимальная порция картофеля фри, содержащая примерно 40-45 долек, не является безопасной, пишет The Sun. Если кушать даже такое количество картофеля по два-три раза в неделю, то риск возникновения хронических заболеваний возрастает.
Эксперт установил, что для добиться полной минимизации опасности, не отказываясь при этом от лакомства, все же можно. По его словам, в этом случае ежедневная порция не должна превышать шесть долек.
– Было бы прекрасно, если бы ваш обед состоял из салата и шести долек картофеля, – сказал Римм.
Фото: google.images