Американские биологи заинтересовались вопросом, отказ от чего лучше сказывается на фигуре – от жиров или углеводов. Результат исследования оказался неожиданным.
Ученые из Стендфордского университета, США, выяснили, что безуглеводная и безжировая диеты одинаково полезны для организма. Оказалось, что отказ как от жиров, так и углеводов способствует снижению массы тела на 5 кг в год.
Экспериментаторы выбрали 600 добровольцев, часть из которых не ела одни продукты, а часть – другие. При подведении итогов выяснилось, что две диеты оказали схожий эффект на организм. Кроме того, уменьшение приема углеводов никак не поспособствовало ускорению метаболизма, сообщает VistaNews.
Ранее ученые выяснили, что диета – наиболее эффективный способ избавиться от лишней массы, а лечебное голодание даже способно вылечить диабет второго типа. Между тем проблема ожирения вызывает все больше беспокойства у медиков. Даже в России число детей с излишней массой тела бьет все рекорды.