Недавнее исследование ихтиологов показало, что аквариумные золотые рыбки при неблагоприятных условиях умеют вырабатывать в своем организме алкоголь, чтобы пережить непогоду.
Исследователи из Университета Осло (Норвегия) установили, что золотые рыбки и их дикие родственники в виде карасей при понижении температуры окружающей среды вырабатывают в своем теле алкоголь. В своем докладе специалисты восхищаются способностью рыб выживать несколько месяцев в воде, покрытой толстым слоем льда.
Обычно животные вырабатывают лактат при отсутствии кислорода, который накапливается в мышцах и отравляет организм. А изученные рыбы при нехватке кислорода вырабатывают вместо лактата алкоголь, который легко выделяется через жабры, сообщает New Scientist.