Американские учёные пришли к выводу, что людям в пожилом возрасте нужно пить больше кофе – таким образом они смогут свести к минимуму риск развития старческого слабоумия, а также других возрастных когнитивных нарушений. Об этом сообщает Science World Report.
Исследователи из Университета Висконсин-Милуоки проанализировали данные о 6.5 тысячах женщин в возрасте от 65 лет – за их здоровьем наблюдали на протяжении 10 лет, и при этом регистрировали частоту употребления напитков с кофеином. К концу исследования у 388 женщин зафиксировали ряд когнитивных нарушений.
На основании этих данных учёным удалось вывести формулу зависимости, согласно которой употребление в сутки около 261 мг кофеина – порядка 2 кружек чёрного кофе – снижает риск возникновения слабоумия на 36%.
При этом механизм действия кофеина до конца не ясен. Предположительно, он воздействует на аденозин А2А, которые с возрастом работают неправильно и ухудшают работу памяти и обучаемость.