То, что качество и количество еды, а также время питания влияют на выносливость систем организма, известно давно. Теперь ученые составили список продуктов, которые оказывают вредное воздействие на организм и способствуют быстрому старению.
Всю пищу ученые разделили на две группы: производящую кислоты во время переваривания пищи и производящую щелочи. По их мнению, нужно употреблять больше пищи второго типа, так как кислотная пища – токсична и вызывает вялость и боли.
А избегать следует пищу с высоким содержанием углеводов:
- Сахар
- Молоко и сыр
- Кофеин
- Шоколад
- Белая мука
- Мясо
- Растительные масла
- Обработанные зерновые
- Соевое молоко
- Соевое масло
- Устрицы
В этом же списке - искусственные подсластители, мясо, чипсы и картофель фри, жареное и приготовленное в микроволновке. И конечно, алкоголь и сигареты.
Межу тем, диетологи напомнили, что одним лишь изменением питания не достичь того эффекта, который возможен при комплексном подходе.