Ещё один крупный мировой фастфуд-бренд планирует открыть в областном центре сразу пять своих заведений. А первый ресторан «Kentucky Fried Chicken» откроется у нас уже в будущем году.
Сегодня KFC, по словам российских представителей компании, активно осваивает города Западной Сибири. Фирменными куриными стрипсами уже угощаются посетители более 20 ресторанов в Новосибирске, Красноярске, Омске и Барнауле. И теперь в славный список освоения сибирского рынка, как рассказал директор по франчайзингу Yum! Restaurants International Russia & CIS (владелец KFC) Юрий Бабич, добавилась и кузбасская столица.
Кемерово, по словам специалиста, город для компании стратегически важный. Всего у нас откроется пять ресторанов KFC. Первый, кстати, планируют открыть уже в будущем году на проспекте Ленинградском.
Пока же представители компании ищут надежного франчайзингового партнера и уже даже объявили конкурс для местных бизнесменов. От возможностей предпринимателей будет зависеть формат первого кемеровского ресторана KFC. Сегодня, в частности, компания активно развивает такое направление, как DriveThrough — рестораны с автораздачей на крупнейших автомобильных развязках. Но у нас, скорее всего, появится так называемый food-court — ресторан в торговом центре, не исключено, что под KFC отдадут площадь в строящемся гипермаректе «Лента».
Следом за Кемеровом, компания также планирует открыть ресторан в Новокузнецке, а затем «шагнуть» к соседям в Томск.