Недавние научные открытия проливают свет на удивительные свойства киви, делая его ценным дополнением к рациону для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Исследование показало, что регулярное употребление всего трех киви в день в течение восьми недель способно постепенно нормализовать кровяное давление.
Долгосрочный эффект для сердца
Диетологи подчеркивают, что польза киви проявляется не мгновенно, а является результатом последовательного включения фрукта в рацион. "Полезное воздействие киви заметно только при регулярном употреблении – это не мгновенный способ снизить повышенное давление здесь и сейчас, а, скорее, часть долгосрочного плана по укреплению здоровья сердца", – отмечает нью-йоркский диетолог Кери Ганс.
Ключевые механизмы действия киви
- Калий: Мякоть киви богата калием, минералом, играющим важную роль в регуляции кровяного давления. Калий помогает расслаблять стенки сосудов и нейтрализует негативное влияние натрия, избыток которого может приводить к задержке жидкости и повышению давления.
- Витамин С: По содержанию витамина С один плод киви сопоставим с апельсином. Этот мощный антиоксидант способствует снижению воспаления и поддерживает иммунную систему.
- Клетчатка: Киви является отличным источником клетчатки, которая помогает нормализовать уровень холестерина, улучшает работу пищеварительной системы и способствует стабилизации давления. "Клетчатка в киви важна не только для регуляции уровня холестерина – она нормализует работу кишечника, что тоже косвенно влияет на контроль давления", – говорит диетолог Дана Эллис Ханнес.
Польза для пищеварения и иммунитета
Помимо влияния на сосуды, киви положительно сказывается на пищеварении, помогая предотвратить запоры, и улучшает обмен веществ. Есть данные, что регулярное употребление киви поддерживает иммунную систему, что, в свою очередь, косвенно укрепляет и здоровье сердца.
Рекомендации по употреблению
Для достижения ощутимого эффекта не требуется употреблять киви в больших количествах – достаточно 1-3 плодов в день. Киви станет полезным дополнением к сбалансированному рациону, обогащенному овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, с ограничением соли. Включение киви в ежедневное меню – будь то смузи на перекус, завтрак или как часть салата – может стать значимым вкладом в здоровье ваших сосудов и сердца, сообщается в дзен-канале "Hi-Tech Mail".