Экономист Иван Вилков рассказал, как неурожай гречки обернется в будущем ростом цен на популярную крупу.
В этом году любителям гречки стоит морально готовиться, так как из-за плохого урожая цены пойдут вверх. Полки в магазинах пустыми, скорее всего, не останутся – спасут запасы прошлых лет и замена на другие крупы. Но рост цен все же неизбежен. Аналитики прогнозируют падение урожайности гречки почти на 35%, что является худшим результатом с 2019 года. Виноваты засуха и сокращение посевов: если другие зерновые урезали всего на 5%, то гречиху – больше чем на треть.
Уральский экономист Иван Вилков успокаивает граждан и заверяет, что паниковать не нужно. Да, гречка подорожает, но до заоблачных цен дело не дойдет.
– Под 200 цены точно не поднимутся. К тому же, есть еще и товары-заменители. Гречка станет сильно дорогой, пшенку начнут покупать или овсянку – это же не уникальный товар, – отметил эксперт.
По его мнению, если одна крупа дорожает, то люди просто берут другую. Так что в два раза цены точно не прыгнут. Немного поднимутся, но без сильных скачков. Об этом пишет издание Муксун.fm.