Как сохранить свежесть урожая в городской квартире: 10 проверенных способов

Собрали богатый урожай, но не знаете, где его хранить в условиях городской квартиры? Представляем десять практичных идей для хранения урожая.

1. Джутовые мешки: Идеальный выбор для картофеля и моркови. Они обеспечивают защиту от света и циркуляцию воздуха, предотвращая гниение, в отличие от полиэтиленовых пакетов.

2. Корзины и деревянные ящики: Классическое решение для кладовки или балкона. Убедитесь, что овощи сухие, а ящики стоят на подставке для лучшей циркуляции воздуха.

3. Комоды и этажерки: Если нет отдельного места, комод станет стильным решением для хранения. Выбирайте модели с несколькими ящиками, чтобы выделить место для каждого вида урожая.

4. Мебель с выдвижными ящиками: Используйте нижние ящики кухонных шкафов для корнеплодов и лука. Храните их в бумажных пакетах или контейнерах без крышек для лучшей циркуляции воздуха.

5. Подвесные сетки или старые колготки: Отличный способ сэкономить место для лука и чеснока. Удобно видеть состояние продуктов, а плетеные авоськи добавят стильный акцент.

6. Застекленный балкон или лоджия: Идеальное место для хранения. Защищенный от ветра и дождя, с сохранением тепла благодаря стеклопакетам, балкон отлично подходит для ящиков с вентиляцией, накрытых дышащей тканью.

7. Открытый или холодный балкон: Для кратковременного хранения (до пары недель) подойдет и открытый балкон. Используйте деревянные сундуки или подвесные кашпо, следя за погодой, чтобы овощи не промокли и не замерзли.

8. Темная кладовка или ниша у входной двери: Темнота и прохлада замедляют порчу овощей. Обеспечьте минимальную вентиляцию и храните урожай в пластиковых контейнерах без крышек.

9. Холодильник для скоропортящихся продуктов: Зелень, огурцы, ягоды и некоторые сорта помидоров лучше всего хранить в холодильнике. Разместите их в контейнерах, обеспечив вентиляцию.

10. Кладовая за шкафом или шкафчик под лестницей: Если в вашем доме есть такие дополнительные пространства, они станут отличной "кладовой". Обеспечьте вентиляцию и используйте коробки или емкости с хорошей циркуляцией воздуха, сообщается в дзен-канале "Уютный дом с BLIZKO".

Фото: VSE42.Ru
Комментарии для сайта Cackle