Цены на красную икру в России начали падать. Как рассказали в Рыбном союзе, икра нерки стала дешевле на 9%, а горбуши - на 2%. Это снижение заметно преимущественно в розничной торговле. При этом стоимость икры кеты выросла на 1%, а цена на икру кижуча сохранилась прежней.
Особенно ярко тренд снижения проявляется в опте: за период с середины июля по 26 августа 2025 года оптовые цены упали на икру кеты на 13%, горбуши - на 20%, нерки - на 8%. Рыба тоже подешевела: согласно данным Национального агентства рыбохозяйственного комплекса, оптовые цены на горбушу уменьшились на 9%, нерку - на 4%, кету - на 2%.
Рыбный союз связал падение цен с хорошими результатами красной путины, передает ТАСС.