В России приготовление шашлыка в 2024 году стало дороже на 10-20%. Сильнее всего подорожал шашлык из курицы.
В России приготовить домашний шашлык стало дороже на 10-20%. За основу расчетов был взят классический рецепт на семью из четырех человек, в него входит 0,5 кг лука, 15 мл уксусной кислоты, перец и соль, а также 1,5 кг мяса. Исходя из этих данных, средняя стоимость шашлыка из курицы увеличилась на 20% и составила 389 рублей. Стоимость свиного шашлыка стала больше на 13% и составила 739,5 рублей, а из индейки шашлык будет стоить 814,5 рублей, что больше на 10,3%.
При этом в начале апреля участники мясной отрасли на бизнес-конференции "Агроинвестора" сообщили, что готовы к сезонному повышению спроса, и серьезных ценовых колебаний не ожидается. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на ассоциацию "Руспродсоюз".
