Специалисты нашли кишечную палочку в привезенном из Индии в Россию мясе

В мясе, импортированном из Индии в Россию, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Бактерии группы кишечной палочки обнаружены в поставленном в Россию мясе трех индийских компаний: Al Waaf Agro Foods, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и AL-Quresh.

В одной из партий мяса буйвола, которое в РФ часто продают под видом говядины, найдены клебсиелла, цитробактер и энтеробактер. Данные организмы способны провоцировать развитие пиелонефрита, а также интоксикацию, диарею и обезвоживание.

Как уточняет Lenta.ru, Индия не является главным поставщиком мяса в Россию, первое место среди стран-экспортеров в 2023 году приходилось на Белоруссию, она завозила на рынок РФ почти 50% мясной продукции.