Ученые из Южной Австралии назвали продукт полезный для похудения и поддержания здоровья сердца.
Ученые из Университета Южной Австралии сообщили, что миндаль позволяет контролировать чувство голода и улучшает здоровье сердца.
Сообщается, что в проведенном исследовании участвовали 106 добровольцев в возрасте от 25 до 65 лет с избыточным весом и ожирением.
Ученые поделили их на две группы. В качестве перекуса между основными приемами пищи участники из первой группы ели высокоуглеводные рисовые крекеры или мюсли, вторая группа перекусывала миндальными орехами.
Добровольцы из второй группы чувствовали себя более сытыми на протяжении всей диеты. А к концу эксперимента они демонстрировали более высокие показатели кардиометаболического здоровья.
Такой эффект связан с тем, что миндаль содержит повышенное количество ненасыщенных жиров, сообщает "Газета.ру".