Врач-эндокринолог Зухра Павлова составила список продуктов - "углеводных бомб", которые вредны для здоровья.
Павлова отметила, что наибольшее количество углеводов содержится в джемах и варенье, так как сахара в них больше, чем ягод. Также к "углеводным бомбам" она отнесла йогурты с наполнителями.
– В целом это могла бы быть очень полезная еда (кальций, белок, молочнокислые бактерии), но сахар всё перечёркивает, – пояснила врач.
В список вредных продуктов попали покупная выпечка, круассаны и белый хлеб, эндокринолог порекомендовала заменять их домашней едой, в которую можно добавить меньше сахара. а также кабачки и морковь вместо муки.
Подслащенные быстрые завтраки, консервированные фрукты и мороженое врач причислила к продуктам с высоким содержанием углеводов, так же как и сладкую газировку, которая, по словам специалиста, является одной и основных причин ожирения людей в западных странах.
"Сахарной бомбой" Павлова также назвала мед, который состоит из сахарозы и фруктозы на 80%, слова эксперта передает издание Life.ru.
