Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал россиянам о пользе тыквенных семечек для пожилых людей.
Арзамасцев отметил, что тыквенные семечки могут помочь в борьбе с проблемами, часто возникающими у пожилых людей, такими как повышенный уровень холестерина и атеросклеротические изменения сосудов. Помимо этого, данный продукт очень полезен для работы кишечника за счет высокого содержания клетчатки.
– В тыквенных семечках много полезных жирных кислот, так как там содержатся растительные жиры. Они помогают повлиять на липидный спектр и на образование атеросклеротических бляшек, уменьшив их рост, – пояснил нутрициолог.
Также тыквенные семечки содержат много цинка, влияющего на иммунитет, и кремния, который улучшает защитные функции кожи и оказывает положительный эффект на здоровье ногтей и волос, сообщил Арзамасцев. Об этом пишет издание "Москва 24".