Инспекторы уличили кузбасских фермеров в "алхимических" экспериментах: дешевое коровье молоко стало дорогим козьим.
Россельхознадзор разоблачил ООО "Наша семейная ферма", которое превращало один продукт в другой путем аферы с бумагами.
По данным ведомства, на предприятие поступило 200 килограммов сырого коровьего молока. Продукт был переработан в пастеризованное молоко, а затем началась настоящая "алхимия".
– Молоко было использовано в качестве сырья для транзакций оформленных эВСД 08 сентября 2022 года и 06 октября 2022 года, в результате чего "молоко пастеризованное" превратилось в "молоко пастеризованное козье 500 мл" в количестве 33 кг и 26 кг, – сказали в инспекции.
В конечном итоге продукт попал на полки магазинов, где его продавали под видом дорогого козьего молока, хотя себестоимость товара не шла ни в какое сравнение.
Ферма в результате отделалась предупреждением о недопустимости подобных нарушений, штрафов ей не выписывали. Тем не менее ответственному лицу компании на 90 суток закрыли доступ к системе "Меркурий" – она нужна для регистрации продуктов.