Кузбасский бизнесмен неправильно убивал свиней, за что попал под штраф. Также наказали ветеринара областной станции.
Инспекторы Россельхознадзора нагрянули с проверкой на свиноферму в селе Елыкаево, принадлежащую индивидуальному предпринимателю, и выявили грубые нарушения.
Выяснилось, что в сплошном заборе по периметру фермы отсутствует часть ограждения (200 метров), из-за чего внутрь могли пробраться дикие животные и люди. Направляемых на убой животных не идентифицировали, не вели журнал предубойного осмотра, ветеринарно-санитарную экспертизу во время убоя не проводили.
Место для опорожнения желудка не огорожено, на рабочем месте для экспертизы туш нет дополнительного освещения и сигнальной системы экстренной остановки при выявлении болезни. На ферме нет карантинного отделения. Кроме того, нет программы контроля ХАССП и другие нарушения, сообщает Россельхознадзор.
ИП главы К(Ф)Х Кильчевского О.В. и ветеринарного врача ГБУ "Кузбасская СББЖ" оштрафовали. Также бизнесмену доходчиво объяснили, что он должен делать, чтобы предотвращать распространение болезней среди свиней и людей.