Эксперты подготовили обновленное сезонное меню для кузбасских детей. Родителям и школьникам устроят дегустацию.
В Кузбассе разработали новые блюда для школьников. Их предстоит оценить сначала Роспотребнадзору, а потом потребителям.
Меню разнообразно по составу блюд с повторяемостью не чаще раза в месяц и сбалансировано по белкам, жирам и углеводам.
– В начале нового учебного года состоятся дегустации блюд осеннего меню для обучающихся и родителей из комиссий по "Родительскому контролю" за школьным питанием, которые дадут свою оценку новому меню, – рассказали в центре компетенций по организации школьного питания.
В Минобразования подчеркнули, что в школах следят за документацией на поставляемые продукты и была выявлена некачественная продукция. Речь идет о молоке и его производных, которые были доставлены в Кемерово и Новокузнецк. По итогам проверки были возбуждены уголовные дела, плохое молоко изъяли.