Российское Министерство сельского хозяйства назвало продукты питания, которые за прошедший январь столкнулись с наибольшим увеличением цен. Об этом сообщили СМИ со ссылкой на данные ведомства, находящиеся в системе мониторинга и прогнозирования продуктовой безопасности.
Отмечается, что наибольшее подорожание за первый месяц 2021 года было зафиксировано у овощной группы продуктов. Так, огурцы подорожали на 9,7%, и их цена на 27 января составляла 107,3 рубля на килограмм. Также выросла стоимость картофеля, томатов и моркови на 8,4%, 3,8% и 3,2% соответственно.
– Наибольшую динамику в январе демонстрирует овощная группа. Это носит сезонный характер и связано с сокращением запасов урожая 2020 года, – рассказали "Известиям" в ведомстве.
Помимо этого, в Минсельхозе обратили внимание на то, что произошло повышение цен макаронной продукции – на 6,6%.
В пресс-службе ведомства журналистам отметили, что на данный момент ситуация на продовольственном рынке является стабильной, а специалисты не видят оснований для "скачкообразного повышения цен".