Российские специалисты сервисов по поиску работы и доставки продуктов провели исследование, в рамках которого выяснили, что жители страны стали экономить на продуктах в период самоизоляции. В результате опроса стало известно, какая доля граждан сократила свой бюджет на покупку еды.
Как известно, в связи с распространением коронавируса нового типа в российских регионах был введен режим самоизоляции: гражданам рекомендовали сидеть дома и выходить только по крайней необходимости – за продуктами и в аптеку. Также есть часть граждан, которая находится в карантинах, под наблюдениями врачей на дому и другие категории. В связи с этим представители двух организаций решили провести опрос, чтобы выяснить, насколько изменились траты россиян на питание.
Для этого респондентов попросили ответить на ряд вопросов, в ходе которых представители сервисов выяснили, что 35% опрошенных стали экономить на еде в период самоизоляции, а 7% заявили об отсутствии изменения в бюджете на еду. Остальные 38% ответили, что, напротив, стали тратить больше денег, чем до ограничительных мер в связи с распространяющимся COVID-19.
Также стало известно, что среди "экономных россиян" 42% сокращают более половины от прежних затрат, а 27% снижают их более чем на четверть. При этом 23% жителей стали тратить вдвое меньше, а 8% заметили незначительную экономию.
В том числе респондентов спросили, каким образом они получают еду – заказывают или готовят дома. Выяснилось, что большинство (72%) стали чаще готовить, а 8%, наоборот, перешли на еду быстрого приготовления. 4% и 3% заказывают блюда в общепитах и магазинах соответственно.
В заключение 64% россиян ответили, что намерены брать еду на работу из дома, а 10% перестанут готовить и станут питаться вне своего жилья.
Об этом пишет РБК со ссылкой на материал исследования сервисов.
Ранее редакция VSE42.Ru публиковала материалы о традиционных блюдах русской кухни, которые иностранцы любят и ненавидят.