Эксперты обнаружили в молочной продукции индивидуального предпринимателя из Киселевска бактерии кишечной палочки. Об этом VSE42.Ru сообщили в Россельхознадзоре по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области.
По информации ведомства, в ходе внеплановой проверки в сметане одного из крестьянских фермерских хозяйств обнаружилось превышение допустимой концентрации опасных бактерий.
– Сметана с массовой долей жира 20% – обнаружены превышения значения показателя бактерий группы кишечная палочка, – рассказали сайту.
Экспертиза также выявила, что в пастеризованном молоке от предпринимателя массовые доли жира и белка не соответствовали указанным на этикетках значениям.
Молочная продукция была признана некачественной и опасной. Суд в связи с этим привлек бизнесмена к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ и назначил ему штраф в размере 30 тысяч рублей.