Около 19 килограммов опасных полуфабрикатов уничтожили в Белове после проверки Россельхознадзора.
Отдел внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области провел ряд мероприятий для недопущения распространения в Кузбассе вирусов африканской чумы свиней и гриппа птиц.
В результате рейда в одном из предприятий общественного питания в Белове были выявлены мясные полуфабрикаты, у которых не было сопроводительных документов, подтверждающих безопасное происхождение данных продуктов и их срок годности.
Так, специалисты изъяли 14 кг натуральных котлет с косточкой и купат для пикника. Кроме этого, в морозильном ларе инспекторы обнаружили пять килограммов полуфабрикатов из мяса птицы и свинины с истекшим сроком годности.
– Продукция изъята из оборота и уничтожена, – уточняет пресс-служба надзорного органа.
За нарушение требований ветеринарного законодательства администрация предприятия оштрафована на 3 000 рублей. Также руководству вынесено предупреждение за нарушение требований технического регламента.