Группа ученых из Словакии, Португалии и Польши выявили продукт, который укрепляет сердце.
В ходе исследования выяснилось, что регулярное употребление черники снижает уровень холестерина, глюкозы и белка альбумина. Кроме этого, ягода нейтрализует фермент у женщин, который отвечает за застой желчи. Следовательно, употребление данного продукта снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, пишет "Российская газета" со ссылкой на Food.news.
В эксперименте приняли участие несколько десятков человек. Им давали 150 граммов черники три раза в неделю. Исследование продолжалось шесть недель.
Фото: Pixabay