Роскачество сообщило, на что нужно обращать внимание при выборе шоколада. Эксперты советуют в первую очередь при выборе шоколада обратить внимание на этикетку.
В составе натурального продукта должны содержаться какао-масло, тертый какао и сахар. Могут быть и другие компоненты, однако чем их меньше, тем лучше, отмечается на сайте Роскачества.
Строгих требований к внешнему виду продукта нет. Если на шоколаде образуется белый налет, то это не страшно. Он говорит о неправильном хранении сладости, тем не менее это не портит вкус продукта. К тому же такой дефект не образуется у заменителя шоколада, поэтому его можно считать показателем натуральности.
Фото: VSE42.Ru