Конкурс на лучший "русский салат" прошел в испанском городе Сан-Себастиане.
На кулинарной выставке в испанском городе Сан-Себастиане организаторы выделили блюдо русской кухни в отдельный конкурс. Как сообщает портал Noticia, здесь шеф-повара соревновались в приготовлении "русского салата".
В мире "русским салатом" обычно называют салат оливье, пишет Regnum. Но набор ингридиентов меняется исходя из специфики страны, в которой готовится блюдо. Так, победитель – кулинар из Барселоны Карлес Абельян – использовал тунец, картофель, морковь, оливки и майонез.
Другие участники добавляли в блюдо хамон, икру морского ежа и сырую рыбу.
Фото: Google