Удмуртия считает себя родиной пельменя и планирует это увековечить, открыв у себя резиденцию национального блюда.
Пельменная резиденция может появиться в Игринском районе Удмуртии.
"Хотелось бы сделать резиденцию пельменя. Это могло бы стать еще одним мощным этнотуристическим брендом Удмуртии, как, например, в случае с резиденцией Тол-Бабая (удмуртского Деда Мороза в Шарканском районе)", – сказал первый заместитель руководителя Министерства по национальной политике Удмуртии Павел Орлов.
Республика, как указывает ТАСС, уже несколько лет проводит пельменный фестиваль, убеждая публику, что пельмень – исконно удмуртское блюдо. Главным аргументом служит перевод слова "пельмень" с удмуртского языка, что означает "хлебное ушко".
Фото: Google.Images