В Кемерове и Новокузнецке в пятницу, 5 мая, состоятся масштабные рыбные ярмарки. Свою продукцию представят предприятия Кемеровской области и Республики Бурятия.
Для жителей и гостей Кузбасса представят речную и морскую рыбу, живую и мороженую. В частности, на прилавках появится карп, форель, сом, толстолобик и осетр.
"Предприятия перерабатывающей промышленности предложат гостям ярмарки богатый выбор копченой, соленой рыбы, пресервов. Можно будет приобрести готовые рыбные блюда: пироги, пирожки, кулебяки, расстегаи", – рассказали в пресс-службе администрации Кемеровской области.
Отмечается, что в рамках ярмарки запланирована дегустация рыбных блюд. Гости смогут отведать уху, сваренную по оригинальному рецепту.
Фото: VSE42.ru