Кемеровский Роспотребнадзор в очередной раз закрыл "Закусочную на троих" по адресу Марковцева, 20. Причиной стало несоблюдение санитарных норм.
В числе нарушений СанПин оказались отсутствие маркировки на продуктах, отсутствие подходящих условий для приготовления пищи, использование воды неустановленного происхождения, а также отсутствие документов на ингредиенты – без них невозможно определить качество и установить безопасность продукта.
Кроме того, у сотрудников точки общепита отсутствовали санитарные книжки, а условий для соответствующей гигиены не было. Сточные воды стекали прямо к павильону, не было бракеражного журнала и даже средств для уборки. В связи с этим деятельность "шаурмешной" приостановили на 80 суток.
Напомним, из-за антисанитарных условий эту закусочную уже закрывали в сентябре 2016 года. Каким образом заведение оказалось снова открыто для посещения горожан – неизвестно.