Группа учёных из университета Калифорнии в Сан-Франциско выяснила, что любителям сладких газированных напитков обычно спится хуже, чем остальным – они труднее засыпают и чаще страдают от недосыпа. Об этом медики рассказали в статье в журнале Sleep Health.
Как предположили учёные, две человеческие привычки – мало спать и употреблять газировку – могут положительно влиять друг на друга. Причём влияние носит двунаправленный характер – с эпидемией ожирения и диабета вследствие в том числе и чрезмерного употребления сладких напитков можно бороться, улучшая сон людей, считают авторы исследования.
Для того, чтобы прийти к таким выводам, учёным понадобилось наблюдать за 19 тысячами человек, входящих в национальную программу США по наблюдению за диетой и здоровьем (NHANES) с 2005 по 2012 год. Участники регулярно сдавали анализы, проверяли состояние здоровья, при этом отчитываясь о своём рационе и повседневной жизни. Проанализировав эти данные, специалисты обнаружили, что те, кто чаще употребляет сладкие напитки, спят по пять часов в сутки или меньше и испытывают порой иные проблемы со сном.
Так, исследователи выяснили, что спящие по 5 часов пьют на 21% больше сладкой газировки, чем другие американцы, по 6 часов – на 11%. Причём эффект не зависит от уровня благосостояния и иных пищевых привычек.
– Люди, испытывающие недостаток сна, могут покупать подслащенные напитки, содержащие в себе кофеин, для того, чтобы проснуться и стать бодрыми. С другой стороны, нам не понятно, как они могут влиять на качество сна и его продолжительность, и почему люди продолжают пить их. К сожалению, данных NHANES не хватает для того, чтобы выяснить, что из этого является следствием, а что причиной, – пояснил один из авторов исследования Арик Пратер.