Фьючерсы на сахар-сырец за три последних месяца выросли в цене на 16%. Повышения цен на сахар рекордными темпами произошло впервые с 2013 года.
С начала октября цены на сахар-сырец повысились на 11%, сообщает агентство Bloomberg. За неделю, завершившуюся 13 октября число ставок на то, что сахар подорожает поднялось до 33%, что является рекордом с июля 2014 года.
В понедельник на нью-йоркской бирже ICE Futures U.S. мартовские фьючерсы поднимались в цене до 14,43 цента за фунт. Межправительственная организация по сахару прогнозирует на следующий год увеличение дефицита на сахар вдвое из-за влияния, которое оказывает феномен Эль-Ниньо на урожай сахароносных культур. Феномен Эль-Ниньо – это колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана.