Новые рестораны в Кемерово: мечтаем об Италии, Японии, Провансе…

Один из самых интересных ресторанов, открывшихся в этом году – «Перчини». Это демократичный семейный ресторан итальянской кухни, который славится стильным интерьером, качеством обслуживания и, конечно же, поистине необыкновенно вкусной итальянской едой. Воздушная атмосфера легкости, созданная за счет продуманного зонирования зала, безупречно вписана в современный динамичный интерьер стиля хай-тек с колоннами и металлическими софитами под потолком. Меню порадует любого гурмана. Конечно, львиную долю занимают «короли» итальянской кухни – пицца, лазанья, ризотто, равиоли, спагетти, фокачча. Повара ресторана вручную готовят и раскатывают тесто для пиццы, а также изготавливают пасту, не прибегая к замороженным полуфабрикатам, поэтому все блюда всегда свежие и вкусные. Кстати, пасту можно выбрать самостоятельно – кармари, фузилли, папардалле, ригатони, спагетти или тальятелле. Эти виды макарон отличаются формой и размером, а также составом теста. Лапшу приготовят тут же, а потом заправят одним из соусов, которых в меню великое множество. Пицца из тонкого теста занимает еще несколько разворотов в меню. Ее, между прочим, можно заказать и среднего размера, и вполне внушительную. Кстати, цены здесь совсем не кусаются, а потому побаловать себя блюдами «мама итальяно» вполне возможно!

Ресторан «Provence», который открылся в начале июня, уже успел завоевать симпатии многих кемеровчан. Это ресторан нового формата, основным принципом является приготовление блюд из экологически чистого сырья. «Provence» имеет личное подсобное хозяйство, а потому гости ресторана всегда могут рассчитывать увидеть в меню свежие, только собранные с грядки овощи и зелень, деревенское молоко и многое другое. «Мы готовим для людей, любящих жизнь» - девиз поваров «Provence». Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения. Переступая порог, попадаешь в атмосферу сдержанной элегантности – теплые бежевые стены, круглые колонны, декорированные мозаикой, на столах – скатерти с золотым шитьем. А за дверью прячется банкетный зал с камином и стереосистемой. Там вполне может пройти и деловой ужин, и свадебное торжество. В меню – горячее из рыбы и птицы, говядины и свинины, а также большой выбор закусок и салатов. Отдельно предлагается алкогольная карта.

Те, кто ценит вкусное, правильно приготовленное мясо и любит хорошее вино, наверняка останутся в восторге от посещения ресторана «Рибай». Здесь не только объяснят, что рибай - это толстый край говядины, но и угостят лучшими мясными деликатесами. Конечно, стейк – главное украшение и меню, и стола. Официант предложит различные степени прожарки – mediumwell, где мясо готовится пятнадцать минут, внешняя часть получается зажаренной, на разрез мясо выделяет сок; welldone – восемнадцать минут, мясо суховатое; rare– мясо обжаривается по минуте с каждой стороны. Корочка поджаристая, внутри мясо красное; mediumrare – стейк жарят по две минуты с каждой стороны и получается мясо с кровью; medium – готовится десять-пятнадцать минут, это самый сочный, но прожаренный стейк. Кроме того, на стене висит плакат, где изображена корова и наглядно показано, откуда именно берется тот или иной кусок мяса – основные разрубы. В общем, здесь царит культ всего натурального и настоящего!

«MamaRoma» - это домашняя итальянская кухня. В ней представлены традиционные блюда всех регионов Италии, приготовленные по старинным рецептам. Утром сюда можно заглянуть, чтобы выпить чашечку превосходного свежесваренного кофе и побаловать себя одним из нежнейших десертов. Вечер в ресторане наступает в пять часов, и это лучшее время для романтических встреч, семейных ужинов и отдыха в теплой атмосфере непринужденности и комфорта под звуки чувственной итальянской музыки. В течение всего дня повара «MamaRoma» предлагают меню, состоящее из традиционных национальных блюд Италии – ризотто, пиццу, поленту, а также домашнюю пасту. Вечерний салат-бар - еще одна особенность ресторана и превосходная возможность побаловать себя салатом собственного приготовления из самых любимых и свежих продуктов.

Ресторан «IlPatio» привлекает посетителей внимательным сервисом, демократичными ценами и, что немаловажно, уютной домашней обстановкой! Стены, выложенные уютным, тепло-песочным кирпичом не раздражают глаз, а светлые диваны так и манят расслабиться после трудового дня. Под потолком, освещенные подсветкой, выстроились винные бутылки, а на стенах теснятся в красивых рамах старые фото. В меню – блюда-гриль, итальянская кухня, а также огромный выбор необычных десертов. Кроме того, «IlPatio» предлагает своим гостям внушительное алкогольное меню, где есть и вино, и крепкие напитки, и алкогольные коктейли, затейливо украшенные фруктами. Кстати, ресторан «Il Patio» позиционирует себя как семейный. Сюда можно приходить с детьми - специальное детское меню способно примирить любого ребенка с необходимостью обедать, а самых креативных непосед наверняка привлечет возможность самому составить мини-пиццу.

 «Планета Суши» - ресторан японской кухни, в котором сочетаются оригинальные рецепты и традиции с современным дизайном и новейшими технологиями приготовления пищи. Пожалуй, о Востоке напоминают лишь иероглифы, расположившиеся на стенах, да изображение восходящего солнца на зеркалах. В остальном – очень современный, уютный интерьер с яркими акцентами. В меню – рыба и морепродукты, суши и роллы, а также традиционный рис и лапша, приготовленные различными способами. Большой выбор чаев, несомненно, порадует любителей, а правильная заварка – знатоков. Кроме того, «Планета Суши» соединена с «IlPatio», а потому большой компании не придется спорить о вкусах – здесь можно заказать блюда сразу из двух меню.

Объединившись, традиционная ирландская культура и российский стиль жизни порадовали кемеровчан! «Harat`s Pub» - одно из необычных заведений города Кемерово. Во-первых, здесь нет официантов, а потому все заказы принимаются у барной стойки. Во-вторых, здесь танцуют все и везде, потому что, как шутят в «Harat`s Pub», вместимость паба - восемьдесят человек сидя или сто двадцать стоя! В меню – много мяса, много овощей и много пива. Кстати, по заверению барменов, пиво исключительно импортное, лишь один сорт варится в Санкт-Петербурге. Есть и напитки покрепче – эль и бурбон, текила и ром. Полистав меню, можно найти традиционную ирландскую похлебку или жаркое из колбасок. В общем, национальная кухня представлена в полном масштабе. Интерьер – всевозможные таблички и указатели на фоне кирпичных стен. Много меди – на барной стойке, на стенах и под потолком. А витражные окна, выкрашенные в черный, точно перенесут вас в страну рыжих и громкоголосых людей.

 

 

Средний чек на двоих – 1200 рублей

Советский, 63

 (3842) 58-84-84

 

Средний чек на двоих – 2500 рублей

Весенняя, 10

+7-913-130-59-34

 

Средний чек на двоих – 2200 рублей

Советский проспект, 63 - вход с ул. 50 лет Октября

 (3842) 49-28-48

 

Средний чек на двоих – 2400 рублей

Весенняя, 19

(3842) 75-27-66

 

Ресторан «IlPatio»

Средний чек на двоих – 1900 рублей

Весенняя, 16

(3842) 75-15-75

 

Средний чек на двоих – 1400 рублей

Весенняя, 16
(3842)75-08-75

 

Средний чек на двоих – 1700 рублей

Ул. Ноградская, 5
(3842) 33-33-84