Сегодня для человека существует множество благ, облегчающих жизнь: электричество, автомобили, телефоны, бытовая техника. Повседневная жизнь упрощена практически до максимума. Пандемия приучила нас даже к доставке еды, так отсеялись и походы в супермаркет. Технологический прогресс привел нас к тому, что мы имеем сейчас. А что делали люди тысячу лет назад, ведь у "средневекового" человека не было ничего, кроме веры. Как они жили и решали бытовые вопросы? Читайте в нашем материале.
Феминизм в 21-м веке процветает, но как бы он упростил жизнь обычной женщины в Средние века. Ведь без стиральной машины, пылесоса, нянь и клининговых услуг день "средневековых" дам походил один на другой. Девушки выходили замуж в 12-18 лет и рожали по десять детей, чтобы быть точно уверенными в том, что хотя бы у трех из них есть будущее – остальные умирали в младенчестве или детстве. Так и проходила их жизнь: роды, уход за ребенком, стирка, готовка, уборка и так по кругу.
А стирали раньше руками. К примеру, на Руси, как и во многих других странах, при чистке одежды использовали валек – это деревянная пластина с короткой ручкой, изготовленная из березы, липы или осины. Стирка обычно затевалась на целый день, поэтому к реке с огромными вещевыми баулами женщины шли с самого утра. Прачки пропитывали соком алоэ или бузиной белье, а затем укладывали его на доски и били вальком. Керосин и вовсе использовали в качестве отбеливателя.
В большой семье много времени требовалось не только на стирку, но и на заготовку продуктов впрок. На ранних этапах развития человечества в хранении продуктов смысла не было, ведь вся добытая еда сразу употреблялась в пищу из-за кочевого образа жизни. В Средние века наши предки поменяли свою жизнь и основательно занялись земледелием. Так, появилась потребность хранить выращенные за лето продукты в течение всего года.
В те времена изобрели и такие способы сохранения пищи, как копчение, консервирование и маринование. А затем стали хранить ее в подвалах и глубоко вырытых ямах. Также на Руси использовали специальное помещение – ледник. По сути, это обычный погреб, только в зимнее время туда плотно укладывали снег и кубы льда вместе с соломой. Созданная конструкция ледника была ничем не хуже нынешнего холодильника. Продукты питания, действительно, сохранялись на протяжении года.
Дома в Средние века были без окон и с земляным полом. От окон отказались из разумных соображений – зимой их просто нечем было закрывать. Даже их отсутствие не спасало от холодов. Единственным теплым местом в лачугах был очаг, возле него и спали всей семьей.
В зимнюю пору возле печи грелись не только люди, но и животные. Весь домашний скот и птица переживали морозы в доме, иначе они бы просто погибли.
Да, домашних животных берегли, ведь их мясо было самым настоящим деликатесом. Сегодня мы можем чаще питаться курицей, рыбой, говядиной или свининой. А постоянными спутниками "средневекового" человека были неурожаи и голод. В те времена пищу употребляли два раза в день – утром и вечером. Похоже на питание крайне занятого современного горожанина. В обычный день стол наших предков выглядел следующим образом: хлеб, каша, вареные овощи и похлебки.
А мясо "средневековый" человек ел крайне редко. На это влияла не только нищета, но и то, что 166 дней в году приходились на посты. Поэтому птицу и скот ели только по праздникам. Сладости тоже были редким явлением во время трапезы. Десертом был мед, а у зажиточных жителей можно было заметить сахар, который стоил очень дорого, а также считался лекарством.
Помимо еды и воды у человека есть еще одна важная потребность – испражняться. Нетрудно догадаться, что туалетов, каковы они в современном понимании, не было. Люди справляли нужду за домом или в яму, если жили не в городе.
Однако в Средние века стали появляться и городские жители. Горожане вместо туалета использовали любые емкости, содержимое которых впоследствии сливали прямо на дорогу или в выгребные ямы, если они были. По сути, люди просто ходили по своим отходам.
Интересно погружаться в прошлое? Тогда читайте и другие наши материалы по этой теме: "Рожденные в СССР: советские ошибки в воспитании, сломавшие психику многих поколений" и "Ностальгия, или Качественный продукт на века: любимые гаджеты из 90-х".