Многие задаются вопросом, могут ли шоколадные конфеты с алкогольной начинкой "ударить в голову" и может ли инспектор ДПС после этого выявить опьянение. Кемеровские учёные поставили эксперимент и дали ответ.
В преддверии Нового года кемеровские наркологи решили выяснить, можно ли опьянеть, съев несколько конфет с ликёром, коньяком или "пьяной" вишней. О результатах сайту VSE42.Ru рассказывает Юлия Дубская, врач-психиатр-нарколог, заведующая кабинетом профилактики наркологических расстройств Кузбасского наркологического диспансера им. Н.П.Кокориной.
В эксперименте участвовали три сотрудника организации: мужчина и женщины разного возраста и разного телосложения. Испытуемые съели по пять "пьяных" конфет известных марок, а затем подышали в алкотестер "Юпитер".
– Дегустация началась около 10:00, натощак. Было съедено по 5 конфет, сразу всем испытуемым проведено исследование выдыхаемого воздуха на содержание паров этилового спирта, – сказала нарколог.
В результате у испытуемых в выдыхаемом воздухе нашли от 0,082 мг/л до 0,198 мг/л спирта. А через 20 минут концентрация упала до ноля. Ещё через 10 минут был взят анализ крови, и в ней алкоголя тоже не оказалось.
При этом опьянение определяется, когда выявлено не менее 0,16 мг/л этанола в выдыхаемом воздухе или не менее 0,3 промилле в крови.
Авторы эксперимента делают следующие выводы. Нет единой скорости усвоения алкоголя, она индивидуальна. Если съесть "пьяные" конфеты и тут же попасться инспектору ДПС, алкотестер может выявить опьянение. Но если поехать в больницу на освидетельствование, к тому времени из выдыхаемого воздуха спирт пропадёт, а в крови и вовсе не появится.
Также стало понятно, что от 5-10 конфет не получится опьянеть. При этом наркологи подчёркивают, что такое лакомство отнюдь не безопасное. Содержащиеся в конфетах алкоголь и сахар только усиливают вред, повышая количество сахара в крови, что создаёт большую нагрузку на поджелудочную железу и печень.
Детей угощать шоколадками с алкоголем тем более не стоит, так как их организм не способен противостоять спиртному.
Юлия Дубская отмечает, что лучше вообще отказаться от таких конфет, а предпочтение отдавать полезным сладостям – сухофруктам, мёду, натуральной пастиле, домашним десертам из ягод с минимальным содержанием сахара.