В Нижнем Новгороде умер шеф-повар Олег Колисниченко.
В Нижнем Новгороде в 37 лет ушел из жизни Олег Колисниченко, признанный лучшим шеф-поваром Юга России. Причиной смерти стал инсульт. Его доставили в больницу прямо с кухни ресторана Pinci, которым он управлял.
По данным Telegram-канала Baza, в больнице у повара выявили тромб в сонной артерии. Врачи провели срочную операцию, однако позже возникло осложнение – отек мозга. При повторном хирургическом вмешательстве Колисниченко сделали шунтирование. После этого он провел четыре дня в крайне тяжелом состоянии и в результате скончался.
Как пишет "Газета.ru", Свою известность повар получил благодаря проекту La Fabbrica by Novikov в Ростове-на-Дону. В 2024 году ему было присвоено звание лучшего шеф-повара Юга России. Тогда же он переехал в Нижний Новгород, назвав его "гастрономической точкой в центре страны".