В Тавде Свердловской области в японском ресторане 24 человека заразились кишечной инфекцией.
Как сообщается в социальных сетях Роспотребнадзора Свердловской области, в городе Тавда в ресторане японской кухни 24 человека заразились кишечной палочкой. Среди пострадавших 23 посетителя и один сотрудник заведения.
На данный момент установлено, что в семи случаях возбудителем инфекции стала сальмонелла, остальные пробы пока еще проверяются.
В результате проверки специалисты выяснили, что в заведении нарушались санитарно-эпидемические нормы: холодильное оборудование находилось в неудовлетворительном состоянии, в нем отсутствовал контроль температуры, инвентарь для разделки сырой и гостевой продукции хранился совместно и находился в неудовлетворительном санитарном состоянии, сотрудников допускали до работы без прохождения медосмотра.
После произошедшего будет проведено обследование сотрудников ресторана, а также заключительная дезинфекция. На данный момент заведение временно закрыто.
Ранее редакция VSE42.Ru сообщала о пяти заразившихся кишечной палочкой в японском ресторане "Хотей" в Тавде.