Специалисты кузбасского Минсельхоза рассказали, грозит ли региону дефицит овощей.
По словам министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Андрея Ариткулова, по итогам 2021 года объем урожая составил 1 550 000 тонн. Этого достаточно для обеспечения кормами животных и закрытия потребностей хлебопекарных предприятий.
– Самообеспеченность по овощам у нас в регионе составляет чуть более 45%, – сообщил Ариткулов.
Кемеровская область полностью себя обеспечивает картофелем, подчеркнул министр. В настоящий момент перед производителями сельхозтоваров поставлена задача увеличить объем производства тех продуктов, которые являются основополагающими (входят в так называемый "борщевой набор").
Ранее редакция VSE42.Ru сообщала, что власти Кузбасса решили раздавать земли над шахтами для выращивания овощей.